Espetinho para Festa: Quantos Comprar por Pessoa (Tabela Prática)

Festa marcada e a dúvida clássica: quantos espetinhos por pessoa? A conta é simples — e está aqui, testada por quem vive de brasa.

A regra dos espetinhos

• Como prato principal (festa longa): 5 a 6 espetinhos por adulto.
• Como parte do cardápio (com outras carnes): 3 a 4 por adulto.
• Crianças: 2 a 3 espetinhos.
• Peso médio: cada espetinho tem 80 a 100 g — 6 unidades ≈ 500 g de carne.

Tabela rápida (principal, adultos)

• 10 pessoas → 55 espetinhos
• 20 pessoas → 110 espetinhos
• 30 pessoas → 165 espetinhos
• 50 pessoas → 275 espetinhos

O mix que agrada todo mundo

40% carne bovina, 25% frango, 20% linguiça e 15% alternativas (queijo coalho, legumes, coração). E um segredo do Norte da África: o espeto de kefta — carne moída temperada com especiarias marroquinas — costuma sumir primeiro da mesa. É uma das estrelas do nosso menu.

Prefere só receber?

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