Bebidas para um jantar marroquino

O que servir para beber em um jantar marroquino? Como a tradição é majoritariamente sem álcool, o foco está em bebidas perfumadas, refrescantes e cheias de personalidade. Veja as melhores opções.

O chá de hortelã: a estrela

Nenhuma bebida representa mais o Marrocos do que o chá de hortelã. Servido quente e adocicado, de uma altura que forma espuma, é símbolo de hospitalidade e acompanha do começo ao fim.

Brasa do Atlas

Opções refrescantes (sem álcool)

• Chá de hortelã gelado: perfeito para os dias quentes do Brasil.
• Suco de laranja com flor de laranjeira: perfumado e delicado.
• Limonada com hortelã: refrescante e fácil.
• Sharbat: bebidas de frutas e flores, típicas do mundo árabe.
• Água com rodelas de pepino, limão e hortelã: elegante e leve.

Mocktails de inspiração marroquina

• Drink de hortelã, limão e água com gás.
• Mocktail de romã com um toque de água de rosas.
• Refresco de tâmara batida com leite e canela.

E para quem serve álcool?

Se o seu evento terá bar, vinhos leves e drinks cítricos combinam com a comida. Mas o charme está em valorizar as bebidas tradicionais — elas surpreendem os convidados.

No Marrocos, a bebida que abre e fecha cada refeição é o chá: doce, perfumado e cheio de significado.

Quer um jantar marroquino completo, do chá aos pratos na brasa? A Brasa do Atlas leva a experiência do Atlas até você, em Porto Alegre, Florianópolis e Balneário Camboriú.