Menu marroquino para casamento

Procurando um menu de casamento que fuja do tradicional e encante os convidados? Um cardápio marroquino transforma a recepção em uma viagem de sabores. Veja como montar.

Por que um menu marroquino

A cozinha marroquina é generosa, aromática e visualmente linda — perfeita para um banquete de casamento. Combina pratos para compartilhar, carnes na brasa e uma apresentação rica em cores.

Sugestão de cardápio

• Recepção: chá de hortelã e mezze (saladas, zaalouk, taktouka, pães).
• Entrada quente: pastilla, a torta agridoce tradicional.
• Prato principal: carnes na brasa (cordeiro, kefta, frango, merguez) e/ou tagines com couscous.
• Estação especial: méchoui (cordeiro inteiro), para um momento marcante.
• Doces e chá: mesa de doces marroquinos e chá de hortelã.

Dicas para acertar

• Ofereça opções: inclua um tagine vegetariano para todos os convidados.
• Pense na experiência: uma estação de churrasco na brasa ao vivo encanta.
• Combine com a decoração: lanternas, tons quentes e tecidos completam o clima.

Um menu marroquino não alimenta só os convidados: cria memórias e rende boas fotos.

Quer um menu marroquino no seu casamento? A Brasa do Atlas leva o churrasco e os sabores do Atlas até o seu evento, em Porto Alegre, Florianópolis e Balneário Camboriú.